出身地 埼玉県大宮市（現：さいたま市西区）
生年月日 1986年7月26日（30歳）
身長 178cm
体重 77kg
投球・打席 右投右打
ポジション 投手
プロ入り 2011年 ドラフト3位
初出場 2012年4月25日
年俸 7,200万円（2017年）
経歴（括弧内はプロチーム在籍年度）
埼玉県立大宮武蔵野高等学校
北海道東海大学
Honda
オリックス・バファローズ (2012 – )
佐藤達也は、13~14年に2年連続最優秀中継ぎ賞を受賞した実力者だが、「身体が壊れてもいいくらい投げたい」覚悟で臨んだ昨年は故障と制球難で自己最悪の防御率に終わった。7人兄弟（4男3女）の末っ子で、一番上の長女とは17歳差。
全体の約３分の2を占めるストレートの空振り率は平野を大幅に上回り、日本人投手では救援両リーグ１位。不振脱却は何よりも制球難の解消にかかっている。
投球データ
過去成績
| シーズン | チーム | 試合数 | 先発 | 勝利 | 負け | セーブ | イニング | 被安打 | 被本塁打 | 四球 | 三振 | 防御率 | 年俸 |
| 2012 | オリックス | 14 | 0 | 0 | 1 | 0 | 21.0 | 17 | 0 | 9 | 23 | 3.43 | 1200 |
| 2013 | オリックス | 67 | 0 | 2 | 4 | 0 | 78.0 | 46 | 5 | 41 | 88 | 1.73 | 1300 |
| 2014 | オリックス | 67 | 0 | 6 | 4 | 1 | 74.1 | 39 | 4 | 30 | 85 | 1.09 | 5000 | 2015 | オリックス | 59 | 0 | 2 | 7 | 13 | 58.2 | 50 | 3 | 23 | 77 | 3.22 | 9000 | 2016 | オリックス | 73 | 0 | 1 | 4 | 0 | 41.1 | 31 | 6 | 36 | 53 | 5.01 | 9000 |
投球割合
| 球種 | 球速 | 割合（全体） | 割合（初球） | 三振 | 空振り | 被打率 | 被本塁打 |
| ストレート | 146.3 | 65.4% | 58.5% | 79.2% | 13.2% | .212 | 3 |
| スライダー | 131.4 | 33.4% | 40.4% | 20.8% | 10.1% | .209 | 3 |
| フォーク | 135.7 | 1.2% | 1.1% | 0.0% | 10.0% | – | 0 |
ゾーン別データ
対左打者
| 6.0% | 5.0% | 21.6% |
| 4.3% | 7.1% | 11.9% |
| 14.2% | 8.8% | 21.1% |
対右打者
| 14.9% | 8.9% | 6.8% |
| 13.6% | 3.8% | 1.9% |
| 38.8% | 5.7% | 5.7% |
投球詳細データ
| 打席数 | 打率 | 本塁打 | OPS | K/BB | |
| 対左打者 | 100 | .238 | 1 | .740 | 1.89 |
| 対右打者 | 88 | .179 | 5 | .786 | 1.06 |
| ゴロ率 | 空振り率 | ストライク | BABIP | WHIP |
| 27.7%(47.3%) | 12.1%(9.2%) | 57.6%(63.0%) | .284(.303) | 1.62(1.33) |
（）はパ・リーグ平均